បរិក្ខារស្រាបៀរ 30HL-40HL
ប្រព័ន្ធ Brewhouse 3000L
Mash tun, ធុង lauter, កំសៀវឆ្អិន, ធុងទឹកកួចក្នុងបន្សំផ្សេងៗ
បន្សំពេញនិយមសម្រាប់ជាឯកសារយោង៖
៣- នាវា៖ Mash tun + Lauter tun + Kettle Whirlpool tunឬ Mash Lauter tun + Kettle tun + Whirlpool tun + HLT ជាជម្រើស
4- នាវា: Mash tun + Lauter tun + Kettle tun + Whirlpool tun + HLT ស្រេចចិត្ត
5- នាវា៖ ផើងដាំបាយ + ម៉ាសធូន + ឡៅទ័រ ធូន + កំសៀវ + ទឹកហូរ + HLT ស្រេចចិត្ត
.ការធ្វើឱ្យត្រជាក់ទ្វេរដង / ដំណាក់កាលតែមួយ
.ប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ និងឧបករណ៍ផ្លាស់ប្តូរកំដៅចានដែលអាចផ្ដាច់បាន។
.ម៉ូទ័រអាហ្រ្វិក/រ៉ក ហ្វ្រេកង់អាចផ្លាស់ប្តូរបាន ស្រេចចិត្ត
.ចានស៊ីម៉ងត៍ប្រភេទ V/បាតមិនពិត
.វេទិកាការងាររួមបញ្ចូលគ្នាដែកអ៊ីណុក
.ម៉ាស៊ីនបូមទឹកអនាម័យ និងប្រសិទ្ធភាព
.ឧបករណ៏សីតុណ្ហភាពដែលមានភាពត្រឹមត្រូវខ្ពស់។
.កញ្ចក់មើលកញ្ចក់ក្នុងជួរជាជម្រើស (ជាជម្រើស)
.ឧបករណ៍វាស់លំហូរជាជម្រើស (ស្រេចចិត្ត)
.បំពង់ប្រមូល wort (ស្រេចចិត្ត)
.បំពង់រឹងកណ្តាល (ជាជម្រើស)
.ការគ្រប់គ្រងហាងស្រាដាច់ដោយឡែក (ជាជម្រើស)
ជម្រើសប្រព័ន្ធសំខាន់ៗ និងរូបភាពយោងសម្រាប់ឧបករណ៍ពេញលេញ។
ឧបករណ៍ទាំងអស់ត្រូវបានផលិតដោយដែកអ៊ីណុក 304 ហើយក៏អាចទទួលយកបាននូវដែកអ៊ីណុក 316 ឬ 316L ។
A. ប្រព័ន្ធ Brewhouse
2-Vessel, 3-Vessel ឬ 4-Vessel Brewhouse គឺអាចរកបានទាំងអស់ សូមណែនាំដំណើរការផលិតរបស់អ្នកដោយសប្បុរស ហើយយើងនឹងធ្វើការកំណត់ជាក់លាក់សម្រាប់អ្នក។
ខ.ប្រព័ន្ធ fermentation
គ.ប្រព័ន្ធត្រជាក់
ឃ. ប្រព័ន្ធសំអាត
យើងនឹងផ្អែកលើបរិមាណ និងបរិមាណរថក្រោះ ដើម្បីរៀបចំប្រព័ន្ធ CIP ដើម្បីធ្វើឱ្យប្រាកដថា វាគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបំពេញតម្រូវការរបស់អ្នកក្នុងការសម្អាតប្រព័ន្ធ និងបំពង់បង្ហូរប្រេង។
E. ប្រព័ន្ធកំដៅ
ប្រើដោយធាតុអគ្គិសនី ឬម៉ាស៊ីនចំហាយទឹកសម្រាប់ចម្អិនអាហារ mash ។អគ្គិសនី ឧស្ម័ន LPG ឧស្ម័ន LNG ឬម៉ាស៊ីនចំហុយភាគល្អិតជីវសាស្រ្តមានទាំងអស់។
F. ប្រព័ន្ធត្រួតពិនិត្យ
ការត្រួតពិនិត្យ Siemens PLC និង Digital Panel control ទាំងពីរអាចរកបាន
3000L / 6000L / 9000L ប្រព័ន្ធ fermentation
.ធុង Uni-ធុង / fermenters សាជី៖
.ធុង fermentation ស៊ីឡាំងរាងសាជីដែកអ៊ីណុក
.3000L, 6000L ឬធំជាង ការប្រមូលផ្តុំដែលអាចបត់បែនបាន និងបរិមាណធំនឹងជួយសន្សំសំចៃថ្លៃដើមកាន់តែច្រើន
. យ៉ាងហោចណាស់ទំហំក្បាល 25%
.សន្ទះបិទបើកសម្ពាធទឹក។
.សន្ទះសុវតិ្ថភាព (ការសង្គ្រោះសម្ពាធ និងបូមធូលី)
.សន្ទះសំណាក Perlick អនាម័យ
.ការបង្វិលដៃ racking
.ឧបករណ៍ចាប់សញ្ញាសីតុណ្ហភាពភាពត្រឹមត្រូវខ្ពស់។
.ហបស្ងួតបន្ថែមស្រេចចិត្ត
.Manhole, valves, pressure & temperature control, fittings រួមបញ្ចូល
3000L/6000L/9000L BBTs ស្រេចចិត្ត៖
BBTs ដែកអ៊ីណុក / ធុងសម្រាប់បម្រើស្រាបៀរ
បាតចាននៅខាងក្នុង
3000L, 6000L ឬធំជាងនេះ ការប្រមូលផ្តុំអាចបត់បែនបាន។
ចន្លោះក្បាលយ៉ាងហោចណាស់ 15%
ការបន្ធូរបន្ថយសម្ពាធ និងសុញ្ញកាស
សន្ទះសំណាកអនាម័យ
ឧបករណ៍ចាប់សញ្ញាសីតុណ្ហភាពដែលមានភាពត្រឹមត្រូវខ្ពស់។
ឧបករណ៍កាបូន
កម្រិតរាវស្រេចចិត្ត
ដៃបំផ្ទុះ CO2 បន្ថែមជាជម្រើស